Kim jestem?

Urszula Janusz

Cześć! Mam na imię Ula – choć dziś większość zna mnie jako Urszi, a właśnie od tego pseudonimu wzięła się nazwa mojej firmy. Z pasji do cukiernictwa i organizowania niezapomnianych przyjęć stworzyłam markę URSZI CAKES, która od kilkunastu lat zachwyca słodkimi stołami i tortami w całej Polsce.

Byłam pierwszą osobą w kraju, która profesjonalnie zajęła się organizacją słodkich stołów na wszelkiego rodzaju imprezach – od urodzin po wystawne wesela. Z czasem oferta rozrosła się o torty okolicznościowe i ślubne, a moje wypieki możesz dziś znaleźć w aż czterech lokalizacjach.

Lokalizacje Urszi Cakes:

– Cukiernia Urszi Cakes w Żabiej Woli (niedaleko Warszawy)
– Cukiernia w Warszawie
– Cukiernia w Krakowie
– oraz mobilna Urszi Truck w Toruniu, czyli moja słodka duma i wisienka na torcie po latach pracy.

Poza codzienną pracą w cukierni, dzielę się wiedzą i doświadczeniem. Jestem autorką trzech książek z przepisami na desery, torty i ciasta, a także serii ebooków z deserami, które pomogły już tysiącom osób zacząć przygodę ze słodkim wypiekaniem w domowym zaciszu. Od lat dzielę się swoją wiedzą poprzez kursy cukiernicze online i szkolenia stacjonarne. Przeszkoliłam już tysiące kursantów, którzy dziś z powodzeniem tworzą swoje własne słodkie stoły i torty, zarówno hobbystycznie, jak i zawodowo.

Jeśli kochasz słodycze, pasję i piękne detale – dobrze trafiłeś. Urszi Cakes to coś więcej niż cukiernia. To styl życia, który pachnie wanilią i smakuje jak najlepszy kawałek tortu.